ΤΑ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΡΟΔΙΑ ΔΙΔΥΜΟΤΕΙΧΟΥ
Στο Διδυμότειχο και στη γύρω περιοχή παρατηρείται πληθώρα δένδρων ροδιάς και μάλιστα την παρούσα περίοδο του Φθινοπώρου είναι πανέμορφες οι εικόνες που λαμβάνουμε με τις ροδιές φορτωμένες κατακόκκινα ρόδια. Τα ρόδια που άλλες φορές καταναλώνονται απευθείας από τα δέντρα, συνοδεύουν σαλάτες, γίνονται λικέρ, διακοσμούν τα σπίτια μας τα Χριστούγεννα και φέρνουν καλή τύχη, όταν τα σπάμε την Πρωτοχρονιά.
Κείμενο: Ευάγγελος Σ. Σοβαράς (Καστροπολίτης)
Το ότι οι ροδιές φύονται στην περιοχή μας εδώ και αιώνες, είναι δεδομένο. Το ότι τα ρόδια από αρχαιοτάτων χρόνων αποτελούν υπερτροφή, ιερό φρούτο, θαυμάσιο συμπλήρωμα ή ακόμα μαγευτικό και διεγερτικό ουράνιο δώρο, το έχουμε τουλάχιστον πληροφορηθεί.
Ρόδι: ο ευλογημένος καρπός
Το ότι όμως τα ρόδια του Διδυμοτείχου, ήταν χαρακτηρισμένα ως «ανωτέρας ποιότητας» και προοριζόταν αποκλειστικά για βασιλικά γεύματα, μας το επιβεβαιώνει ένα Σουλτανικό φιρμάνι πλέον των 3 αιώνων.
Σύμφωνα με διάταγμα του Σουλτάνου που εκδόθηκε τον Σεπτέμβριο του 1706, καλείται ο υπεύθυνος αρχικηπουρός της Αδριανούπολης να εκτελέσει μια περίεργη αποστολή!
Απόσπασμα από οθωμανικό διάταγμα
Το διάταγμα (φιρμάνι) που δημοσιεύεται στο βιβλίο «OSMANLI BELGELERİNDE BATI TRAKYA» (Η ΔΥΤΙΚΗ ΘΡΑΚΗ ΣΤΑ ΟΘΩΜΑΝΙΚΑ ΕΓΓΡΑΦΑ) της Γενικής Διεύθυνσης Κρατικών Αρχείων της Τουρκίας (Κων/πολη 2009), αναφέρει με κάθε λεπτομέρεια τα εξής:
«Ο Αγάς αρχικηπουρός της Αδριανούπολης καλείται να συγκεντρώσει με κάθε φροντίδα τα «ρόδια ανωτέρας ποιότητας» που παράγονται στο Διδυμότειχο. Στη συνέχεια διατάσσεται να στείλει τα ρόδια του Διδυμοτείχου στην Κωνσταντινούπολη, ώστε να παραληφθούν «μία μέρα νωρίτερα» (μάλλον αναφέρεται για κάποιο επίσημο γεύμα), για να σερβιριστούν στο τραπέζι του Σουλτάνου.»
Συγκεκριμένα, αναφέρει «για να σεβριριστούν στον Σουλτάνο», κάτι που φανερώνει πως είναι προσωπική επιθυμία του ίδιου του Σουλτάνου να γευτεί τα ρόδια του Διδυμοτείχου, τα οποία χαρακτηρίζει «ανωτέρας ποιότητα».
Σουλτάνος Αχμέτ Γ΄ ή Αχμέτ ο Καλός (1703-1730)
